Steak na gorgonzolovej omáčke (7)

Filet mignon with gorgonzola sauce (200g)

Hovädzí Stroganov (7,10)

Beef Stroganoff (150g)

Steak na pikantnej červenej fazuľke (10)

Filet mignon with spicy red beans (200g)

Hovädzie plátky zo sviečkovice na čatní (chutney) cibuľke

Steak na zelenom korení (6,7,10)

FIlet mignon with green peppercon sauce (200g)

Avalon špeciality

Avalon burger, hranolky, cibuľové krúžky (1,3,7)

Avalon burger, fries, onion rings (200g)

Steak z hovädzej sviečkovice na mango omáčke(1,10)

Filet mignon with mango sauce (200g)

Pečené rebierka na bbq omáčke (10)

Oven baked bbq ribs (400g)

Tradičný tatársky biftek (10)

Traditional beef tartar (150g)

Jedla z Rýb

Steak z lososa na omáčke podľa priania (syrová, kôprová, citrónová (4,7)

Salmon steak with sauce (sauce by request: cheese, dill, lemon) (200g)

Steak z lososa na rukole so cherry paradajkami (4)

Salmon steak with rucola and cherry tomatoes (200g)

Grilovaný steak z lososa na restovanom listovom špenáte (4)

Grilled salmon steak with roasted spinach (200g)

Pečený zubáč na masle s bylinkami (7)

Oven baked zander with butter and herbs (200g)

Vyprážaný zubáč  (1,3,7)

Fried zander (200g)

Grilovaný zubáč so šafránovou omáčkou (7)

Grilled zander with saffron sauce (200g)

Bezmäsité Jedlá

Vyprážaný syr  (1,3,7)

Fried cheese (150g)

Vyprážaný syr v zemiakovom cestíčku so sušenými paradajkami (1,3,7)

Deep fried cheese in potato/sundried tomato butter (200g)

Bryndzové halušky so slaninkou (1,3,7)

Dumplings with soft sheep cheese + bacon (250g)

Vajíčkové halušky na masle s cibuľkou, kyslé uhorky (1,3)

Dumplings with eggs, made on butter with onion, pickles (250g)

Grilovaný encián s omáčkou mix ovocia (7)

Grilled brie style cheese with mix fruit sauce (240g)

Grilovaná zelenina (fazuľa, paprika, cibuľa, šampiňóny, cuketa)

Grilled vegetables (beans, peppers, onions, mushrooms, zucchini) (300g)

Krémové dubákové rizoto s hoblinami z parmezánu (6,7)

Mushroom risotto with parmesan shaves (250g)

Šafránové rizoto (7)

Saffran risotto (250g)

Zapekaná brokolica so syrom (7)

Baked broccoli with cheese (150g)

Tofu a zeleninový špíz s avokádovým dipom (7)

Tofu and vegetable skewer with avocado dip (150g)

Plnené zapekané zemiaky s bryndzou a slaninou(7)

Baked potatoes stuffed with traditional slovak sheep cheese, bacon (200g)

Varené zemiaky (7)

Boiled potatoes (150g)

Opekané zemiaky

Roasted potatoes (150g)

Zemiakové krokety

Potato croquettes (150g)

Zemiakové hranolky (1,7)

French fries (150g)

Ryža

Rice (150g)

Anglická zelenina (7)

Steamed vegetables (150g)

Sterilizované uhorky

Pickles (100g)

Broskyňový kompót

Peach compote (170g)

Grilovaná zelenina

Grilled vegetables (150g)

TATÁRSKA OMÁČKA (1,3,7,10)

Tartar sauce (50g)

KEČUP

Ketchup (50g)

DRESSING - CAESAR, CESNAKOVÝ, BYLINKOVÝ, AMERICKÝ (3,7)

Dressing - caesar, garlic, herb, american (50g)

Papardelle so smotanovou omáčkou, sušenými paradajkami, kuracím mäsom, parmezán (1,3,7)

Papardelle with cream sauce, dried tomato and chicken pasta, parmesan (300g)

Papardelle Aglio Olio (olivový olej, cesnak, chilli, bazalka, parmezán) (1,3,7)

Papardelle Aglio Olio (olive oil, garlic, chilli, basil, parmesan) (300g)

Papardelle so sušenými paradajkami a rukolou (1,3,7)

Papardelle with sundried tomatoes and arugola (300g)

Papardelle s baby špenátom, šampiónmi a gorgonzolou (1,3,7)

Papardelle with baby spinach, mushrooms and gorgonzola (300g)

Caesar šalát, kuracie kúsky, krutóny, dresing (1,3,7)

Caesar salad, lettuce, chicken pieces, parmesan, dressing(200g)

Fit šalát s grilovanými kuracími kúskami (1,3,7)

Fit salad with grilled chicken meat (200g)

Špenátový šalát s avokádom, tofu a jahodami (7,8)

Spinach salad with avocado, tofu and strawberries (200g)

Blanžírovaná zelenina s grilovaným lososom a holandskou omáčkou (3,7)

Steamed vegetables with grilled salmon and hollandaise sauce (200g)

Uhorkový šalát so smotanou (1,3,7)

Cucumber salad with cream (130g)

Paradajkový šalát s cibuľkou (7)

Tomato salad with onion (170g)

Strúhaný mrkvový šalát s jablkami

Shredded carrot salad with apples

Múčniky

Palacinky s nugátom a šľahačkou (1,3,7)

Pancakes with nougat and whipped cream (150g)

Palacinky s džemom, lesným ovocím a šľahačkou (1,3,7)

Pancakes with jam, forest fruit and whipped cream (200g)

Krupicový trhanec s ovocím (7)

Semolina Kaiserchmarrn with fruit (150g)

Lávový čokoládový koláč koláčik (3,7)

Chocolate lava cake (120g)

Niečo Pod Zub

Arašidy

Peanuts (1bal.)

Mandle (na prianie aj pražené na panvičke)

Almonds (roasted by request) (1bal.)

Slané tyčinky

Salted sticks (1bal.)

ZOZNAM ALERGÉNOV

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jacmen,

2. Kôrovce a výrobky z nich.

3. Vajcia a výrobky z nich.

4. Ryby a výrobky z nich.

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich.

7. Mlieko a výrobky z neho.

8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy,

9. Zeler a výrobky z neho.

10. Horcica a výrobky z nej.

11. Sezamové semená a výrobky z nich.

12. Oxid siricitý a siricitany v koncentráciách vyšších ako

10 mg/kg alebo 10 mg/l.

13. Vlcí bôb a výrobky z neho.

14. Mäkkýše a výrobky z nich.